Tämä on E-vitamiinia

Mikä on E-vitamiini?

E-vitamiini on antioksidantti , joka suojaa kehon soluja vaurioilta.

Sillä on tärkeä rooli terveiden solukalvojen ylläpitämisessä suojaamalla kudoksiamme rakentavia monityydyttymättömiä rasvahappoja.

Mihin E-vitamiini on hyväksi?

E-vitamiini toimii ensisijaisesti antioksidanttina . Tämä tarkoittaa, että se suojaa soluja oksidatiiviselta stressiltä – prosessilta, joka voi vahingoittaa soluja ja kiihdyttää ikääntymistä.

E-vitamiini edistää:

• Kehon solujen suojaus

• Terveet solukalvot

• Normaali immuunitoiminta

• Ihon rakenteen suojaaminen

Koska solukalvot koostuvat pääosin rasvasta, E-vitamiini on erityisen tärkeä kehon rasvarakenteiden suojaamiseksi.

E-vitamiini ja iho

E-vitamiini voi auttaa suojaamaan ihoa vapailta radikaaleilta ja kuivumiselta.

Ihonhoidossa se toimii usein yhdessä C-vitamiinin kanssa antioksidanttisen vaikutuksen tehostamiseksi.

On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että vaikutus riippuu tuotteen koostumuksesta – enemmän ei ole aina parempi.

E-vitamiini ruoassa – mistä sitä löytyy?

E-vitamiinia löytyy pääasiassa kasvikunnan elintarvikkeista.

Tässä on joitakin E-vitamiinin lähteitä:

• Auringonkukansiemenet

• Mantelit ja muut pähkinät

• Kasviöljyt (kuten auringonkukkaöljy ja rypsiöljy)

• Vehnänalkio

• Vihreät lehtivihannekset

• Avokado

• Täysjyvätuotteet

• Muna

Kuinka paljon E-vitamiinia tarvitsemme?

Suositus annetaan alfa-tokoferoliekvivalentteina (alfa-TE) , jotka vastaavat vitamiinin biologisesti aktiivista muotoa.

alfa-TE = 1 alfa-TE vastaa 1 mg luonnollista alfa-tokoferolia (RRR-alfa-tokoferoli), joka on elintarvikkeissa esiintyvä ja elimistön tehokkaimmin hyödyntämä muoto.

E-vitamiinin puutoksen oireet

E-vitamiinin puutosta ei ole osoitettu terveillä ihmisillä.

Se voi kuitenkin esiintyä:

• Ihmiset, joilla on heikentynyt rasvan imeytyminen

• Ennenaikaiset vauvat

Sivuvaikutukset ja yliannostus

Luonnollisessa muodossaan E-vitamiini on myrkytöntä. Keho säätelee tehokkaasti vitamiinin varastointia ja aineenvaihduntaa.

Mutta suuret annokset lisäravinteista voivat olla ongelmallisia .

Aikuisille turvallinen yläraja (UL) on 300 mg päivässä .

Sitä on vaikea saada liikaa ruoan kautta – riskit koskevat pääasiassa suurina annoksina käytettyjä ravintolisiä.

Lähteet

1. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/vitaminer-och-antioksidanter/e-vitamin/