Kevyet ja herkulliset proteiinikakut reseptit
|
Ainesosat
- 1 ½ kuppia kaurahiutaleita
- 1 annos heraproteiinia (suklaa)
- Ripaus suolaa
- 2 rkl mantelivoita
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- 1 rkl kookosöljyä
- ½ tl vanilja-aromia
- ½ kupillista makeuttamatonta mantelimaitoa (tai muuta haluamaasi maitoa)
- 50 g tummaa suklaata, pilkottuna
Ohjeet
- Kuumenna uuni 175°C:een ja vuoraa leivinpaperilla pelti.
- Sekoita heraproteiinijauhe, leivinjauhe ja ripaus suolaa kulhossa.
- Sekoita erillisessä mikronkestävässä kulhossa mantelivoi, hunaja, sulatettu kookosöljy ja vaniljauute.
- Kuumenna seosta mikrossa noin 20 sekuntia, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.
- Kaada nestemäinen seos kuivien aineiden päälle ja lisää mantelimaito. Sekoita hyvin, kunnes muodostuu taikina.
- Sekoita varovasti rouhittu tumma suklaa taikinaan.
- Ota ruokalusikalla pieniä määriä taikinaa ja muotoile niistä pieniä palloja. Aseta ne leivinpaperille ja litistä niitä varovasti lusikan selkämyksellä.
- Paista keksejä uunissa noin 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat reunoilta kevyesti kullanruskeita.
- Ota keksit uunista ja anna niiden jäähtyä pellillä muutama minuutti ennen tarjoilua.
Täydellinen terveelliseksi välipalaksi
Nämä proteiinikeksit ovat paitsi helppoja valmistaa, ne ovat myös loistava tapa lisätä proteiinin saantia samalla kun nautit ansaitusta välipalasta.
Näitä keksejä voi myös muokata mieleisekseen – kokeile erilaisia lisäyksiä, kuten kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä tai siemeniä, saadaksesi lisää rakennetta ja makua.
Sinun täytyy kokeilla näitä proteiinikeksejä, ne ovat superhelppoja ja superherkullisia!
0 kommenttia