Vad är Brännässla bra för?
Den här artikeln är baserad på forskning, vetenskapliga studier och tillförlitliga källor inom kost och träning. Källor och referenser finns listade längst ner på sidan.
Vad är brännässla?
Brännässla (Urtica dioica) är en växt som är vanlig i stora delar av Europa, Asien, Nordamerika och Norra afrika och har små brännhår på blad och stjälkar.
Nässlan innehåller bland annat karotenoider, flavonoider och vitaminer och mineraler. Bladen har därför länge använts både som livsmedel och hälsokost. (1)
Vad är brännässla bra för?
Brännässla har studerats för flera olika områden, bland annat för dess påverka på inflammation, blodsocker, urinvägar och prostata.
Bladen innehåller flera bioaktiva ämnen med antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper, vilket är en av anledningarna till att nässlan har blivit intressant inom forskningen. (1)(2)
Brännässla te
Att göra te på brännässla är ett enkelt sätt att använda torkade nässelblad. Teet görs vanligtvis genom att hälla varmt vatten över de torkade bladen och låta dem dra en stund.
Nässelte har traditionellt använts bland annat som ett örtte för urinvägarna. Europeiska läkemedelsmyndigheten EMA anger att nässelblad kan ingå i traditionella örtteblandningar som används för att öka urinproduktionen och därigenom hjälpa till att skölja urinvägarna vid mindre besvär. (3)
Brännässla soppa
Brännässla går även utmärkt att använda i matlagning. Unga nässelblad kan till exempel användas till nässelsoppa, pesto eller andra maträtter.
När nässlan tillagas försvinner den brännande effekten, vilket gör att bladen kan användas som ett vanligt grönt blad i matlagning.
Så här kan du göra Brännässla soppa
Ett enkelt sätt att göra nässelsoppa är att först förvälla de unga bladen och sedan koka dem tillsammans med exempelvis lök, potatis och buljong. Mixa till önskad konsistens och smaka av med salt och peppar.
Är brännässla bra för håret?
Brännässla förekommer ofta i hårprodukter. Det finns också forskning som har undersökt nässla och andra växtbaserade ingredienser i samband med håravfall. (4)
Det finns däremot inte tillräckligt stark forskning för att säga att brännässla gör håret tjockare eller motverkar håravfall.
Brännässla som kosttillskott
Brännässla finns även som kosttillskott i form av exempelvis kapslar, pulver och extrakt.
Vilken del av växten som används är viktigt eftersom nässla och nässlerot inte har samma användningsområden.
Om du jämför olika produkter är det därför bra att titta på om innehållet kommer från blad eller rot och hur mycket extrakt produkten faktiskt innehåller.
Är brännässla säkert?
Brännässla verkar generellt tolereras väl i de doser som används traditionellt, men det finns situationer där man bör vara försiktig.
EMA anger att säkerheten under graviditet och amning inte är tillräckligt fastställd och därför inte rekommenderar användning under dessa perioder. Mildare magbesvär och allergiska reaktioner kan också förekomma. (3)
Om du använder läkemedel regelbundet är det också klokt att kontrollera med läkare eller apotekspersonal innan du börjar använda koncentrerade nässelextrakt.
0 kommentarer